13岁那年,在一家兼营洋酒的药店当学徒。
1899年,7年的学徒生活一结束,在大阪市内开了一家专卖葡萄酒的商店,店名就叫“鸟井商店”(三得利前身),后将店名改为“寿屋”。
1924年,在京都的山崎建了新工厂。