冰皮麻薯品牌网店排行榜 冰皮麻薯店铺推荐

传统的麻薯做法比较复杂，需要用经过处理的糯米作为原料，为了方便制作麻薯，就有了麻薯粉的诞生，麻薯粉又称麻薯预拌粉，是一种用于制作麻薯、大福、糯米团、雪媚娘、年糕等糕点的专用粉，一般是以糯米粉为原料，以澄粉+热开水为黏着剂制作而成的。如果家中没有麻薯粉的话，也可以用糯米粉、木薯淀粉或玉米淀粉代替。下面来了解一下麻薯粉是什么粉吧。

我国有着悠久又丰富的饮食文化，其中各种特色的传统糕点更是琳琅满目，不仅好吃而且好看，可以满足不同人的不同口味，你觉得中国传统著名糕点有哪些最好吃呢？maigoo小编为大家带来了中国十大传统名糕，如桂花糕、绿豆糕、马蹄糕、驴打滚、鸡仔饼、凤梨酥、豌豆黄、杏仁饼等等，哪种是你的最爱呢？

麻薯是一种甜糯的美食小吃，很多人都吃过，不过抹茶麻薯可能吃的人就要少一些了，抹茶麻薯是用抹茶粉和麻薯粉混合制成面团，然后烤制或蒸制而成的，口感吃起来不仅有麻薯的软糯，还有抹茶的特殊香味，爱吃抹茶味食品的朋友应该都会喜欢这一道美食。除了抹茶味的麻薯，还可以制作抹茶味的爆浆麻薯，那么抹茶爆浆麻薯怎么做呢，一起来了解一下吧。

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麻糍是一种流行于我国福建、浙江、江西等地区的传统名点，在不同地区麻糍有不同的饮食文化，例如闽南地区将麻糍作为祭祀的供品，金华有冬至吃麻糍的风俗等。麻糍和麻薯名字类似，原料差不多，但实际上不管是由来还是做法都有很大的差异，麻糍的做法比较复杂，需要一定的人力来制作麻糍皮，然后包麻糍、滚糍方可食用。下面来了解一下麻糍吧。