龙葵是一年生草本植物,全草高30-120厘米;茎直立,多分枝。龙葵的浆果和叶子均可食用,但叶子含有大量生物碱,须经煮熟后方可解毒。全株入药,可散瘀消肿,清热解毒。
龙葵是茄科植物龙葵的全草,一年生直立草本,广泛分布于亚欧大陆,荒地普遍野生。夏季开白色小花,球形浆果,成熟后为黑紫色。浆果和叶子均可食用,但叶子含有大量生物碱,须经煮熟后方可解毒。
龙葵分布广泛,各地对其的别称也有所不同,龙葵的别名有野辣虎、野海椒、小苦菜、石海椒、野伞子、野海角、灯龙草、山辣椒、野茄秧、小果果、白花菜、地泡子、飞天龙、天茄菜等。详细>>
龙葵草是一种性质寒凉的中药材,它能清热解毒也能软坚散结,是治疗人类咽喉肿痛和痈肿疔疮的常用药,可与筋骨草、大青叶、地丁草、野菊花等中药材一起煎服或外敷。
龙葵草入肾经,可以提高人类的肾功能,对小便不利和身体水肿有明显治疗作用,但在治疗时不能单独服用,最好与泽泻还有木通等利水中药材搭配服用。
龙葵草入药能抗菌消炎,抑制多种真菌活性,平时人们出现真菌性皮炎和皮肤痛痒以及丘疹时,都能用龙葵草来治疗,治疗时可以把新鲜的龙葵草研碎取出汁液直接涂抹在患处即可。
龙葵草含有大量生物碱,不但能消除人体内的炎症,还能抑制人体肺部和支气管组胺的释放,再加上它含有的磷酸钾还能稀释痰液加快痰液排出,对气管炎与肺炎都有良好的预防与缓解作用。
龙葵草中含有的龙葵素中有一味元素,叫澳洲茄碱,能替代胰岛素,升高血糖,从而维护体内血糖平衡。详细>>
1、治毒蛇咬伤:龙葵、六月雪鲜叶各30克。捣烂取汁内服,药渣外敷,连用2天。(《全国中草药汇编》)
2、治跌打扭筋肿痛:鲜龙葵叶1握,连须葱白7个。切碎,加酒酿糟适量,同捣烂敷患处,每日换1~2次。(《江西民间草药》)
3、治急性肾炎,浮肿,小便少:鲜龙葵、鲜芫花各15克,木通6克,水煎服。(《河北中药手册》)
4、治吐血不止:人参一分,天茄子苗半两。上二味,捣罗为散。每服二钱匕,新水调下,不拘时。(《圣济总录》人参散)
5、治白细胞减少症:龙葵茎叶、女贞子各60克,煎服。(《安徽中草药》)
6、治痢疾:龙葵叶24~30克(鲜者用加倍量),白糖24克,水煎服。(《江西民间草药》)
7、治天疱湿疮:龙葵苗叶捣敷之。(《纲目》)详细>>
将黑熟的龙葵果(注意不要使用未成熟的青绿果)洗净,放入干净的器皿内,倒入白酒浸泡,密封,20-30天后开启,过滤装瓶服用。
龙葵洗净切段备用,将肉切成丝状备用,用中火再把洗净后的米煮沸,加入洗净的龙葵和肉,改为小火,待煮开时加入适量的盐和些许香油搅拌均匀后即可盛出食用。
龙葵洗净切成段,放入开水中焯一下,过凉水降温取出;准备调味料盐,糖,香油,酱油,醋,蒜泥,豆皮,将龙葵和调味料搅拌混合均匀即可食用。
摘来龙葵果温水洗净,然后放入搅拌机搅拌,用纱布过滤去掉渣子,再混合蜂蜜适当搅拌,把混合好的酱汁放入锅内熬至粘稠,取出装瓶放入冰箱储存,食用时可以用温水稀释或抹在面包上。
龙葵菜洗净后切碎挤干水份,将调好的肉馅放入锅盆中,再加入龙葵、素蚝油、香菇精、香油等调味料一起搅拌制成包子馅,然后将馅包成小笼包的形状放上蒸笼大火蒸6分钟即可。详细>>
龙葵是一种带有毒性的中药材,它含有的龙葵碱作用类似皂甙,能溶解血细胞,对人类的胃肠黏膜有明显的刺激性,平时不能过量服用,过量服用龙葵就会引发呕吐和腹泻,严重中毒时还会出现死亡。
1、龙葵性寒,脾胃虚弱者少食。
2、生的龙葵不能吃,必须成熟的才可以。龙葵碱过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱,甚至昏迷。
3、龙葵能起到降低体内血糖的功效,低血糖者不宜多食。
4、气虚体质,阳虚体质的人不适宜食用龙葵。
5、孕妇应慎吃龙葵,因为龙葵性寒,从中医的角度来看孕妇服用龙葵不利于身体健康,而且龙葵有一定的活血功能,服用之后可能增加流产的风险。详细>>
龙葵素对皮肤黏膜都有刺激作用,在食用之后便会出现口腔黏膜损伤,出现口腔和咽喉灼烧,出现口腔、咽喉瘙痒。食用食盐水可缓解症状。
龙葵素对胃肠黏膜有刺激作用,在中毒初期就会出现上腹部灼烧感,后出现恶心、呕吐、腹泻等症状,症状较轻经过1~2小时即可自我解毒,若是中毒较重,maigoo小编建议尽快就医。
龙葵素进入血液之后其主要毒性表现在肺部,浓度过高时可出现呼吸急促,严重甚至呼吸困难,可致呼吸麻痹,危及生命。
龙葵素中毒的主要症状是发热和呕吐,摄入过多时持续发热,而反复呕吐,严重可因反复呕吐引起失水过多,以至于血压下降,心率急促,严重可致休克。
龙葵素也叫龙葵碱,不仅在龙葵中含有,发芽的土豆中也含有这类毒性物质,如果误食需及时进行毒素排除,急性中毒可用筷子或勺子刺激咽喉部,催促呕吐,再喝食醋水洗胃,反复多次可清出毒素,能缓解症状。催吐洗胃之后可大量的食用糖水、1%鞣酸液、浓茶、食醋、硫酸钠以及硫酸镁等用以解毒。Maigoo小编提醒大家,一次性食用300-400毫克以上的龙葵素就会出现严重症状,建议立即就医。详细>>
野生的龙葵种子长得比较快,而且繁衍能力强,所以在选种的时候尽量的选择野生的种子,自己去农村的一些田野、小道上面都可以找到。种植的时候尽量选比较潮湿的黑土。
整地的时候尽可能的深翻,将土地整好之后撒上一层肥料然后再重新将土地翻一遍,最后起沟做垄,进行晒土,等待播种。
播种可以直播,但是这样会导致很多龙葵没有发芽,田间不整齐,所以最常用的方式是移栽,在播种前要先将苗床浇湿,播种的时候尽量稀播,这样到时长出的幼苗会比较粗壮,移栽也更容易存活。播种到出苗都要一直浇水,可以在土壤表面盖一层草,保持土壤的温度,等到幼苗长到六七厘米的时候就可以移栽了。
移栽时要注意密度,一般每株相隔三十到五十厘米,移栽完要给龙葵苗浇水,等到它成活为止;成活之后就要开始促苗,撒一些尿素,促进龙葵苗的生长。苗长到一定的程度就会开花,龙葵开花的时候所需的养分占它生长过程中的百分七十,为了保证肥力一般是使用钾肥和磷肥,或者农家肥都可以。
龙葵一年一般可以采收三四个月,等到龙葵成熟之后就可以将龙葵摘除,留下底部的一些新的枝叶,然后施加一些尿素来促进枝叶的生长,等到成熟,按照同样的方式进行采摘。详细>>