【大排档菜单美食做法】 解锁N种宵夜必点美食 超全的宵夜菜谱都在这了

世界上没有什么事情是一顿烧烤不能解决的。如果有，那就两顿。羊肉串、烤翅、烤茄子……一把孜然、一把辣椒，撒在烤架上搭着的各种肉类、蔬菜，这种诱惑无人可挡。

夜宵形式多样，消费亲民，涵盖多种美味佳肴，故也是把酒谈天，放松心情或观看夜间球赛的最佳场合。炒田螺、炒花甲、炒腰花……几个小菜加点烤串，恐怕是吃货们最为熟悉的宵夜“模式”了。

一顿合格的夜宵，当然还少不了各式各样的开胃小菜。毛豆、花生、藕片、金针菇……再搭配上些酒水，真是再适合不过了。

所谓无肉不欢，能凉拌的当然不仅仅是蔬菜。鸡肉、牛杂、猪耳等用凉拌的做法，也都是不可多得的美食。

宵夜怎么能少了汁鲜味美的“水货”！生蚝、扇贝、鱿鱼、龙虾……好吃的海鲜真是数都数不清。

宵夜喝粥是爱吃宵夜的吃货们的一种健康选择。砂锅粥、海鲜粥……凉能祛暑，热能暖身，实在是深夜最佳的补品。

美味的风味小吃众多，但要填饱肚子还是得来份主食。包子、水饺，米粉、炒饭，各种风味主食得让你“左右为难”了。

正所谓餐饮餐饮，有了“餐”，怎么能没有“饮”，爽口的酒水也是一定不能少了的。