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衡阳十大小吃衡阳有什么美食小吃衡阳特色小吃排行

衡阳地处著名的南岳衡山之南，为湘菜两大中心之一，其饮食都以辣为主，特别讲究调味，尤重酸辣、咸香、清香、浓鲜。那么，衡阳著名小吃有哪些？MAIGOO小编为你整理了衡阳十大名小吃，包括衡阳鱼粉、茅市烧饼、渣江假羊肉、常宁凉粉、石鼓酥薄月饼、衡阳鱼丸子、耒阳坛子菜、白沙烧饼等衡阳有名的小吃，一起来看看衡阳必吃的特色美食小吃吧。

衡阳市衡阳美食 ★★★

3.8万+ 58

2023年衡阳十大人气餐馆衡阳最好吃的餐厅有哪些衡阳必吃的湘菜馆推荐

衡阳作为湖湘文化重要的历史源头，其饮食也是湘菜主要的流派之一，那么，衡阳哪家湘菜馆好吃又正宗？小编为你整理了衡阳十大人气餐厅排行榜，涵盖衡阳湘菜榜、热门榜、口味榜、好评榜、环境榜等，其中，南岳丽君饭店·缘起1992、费大厨辣椒炒肉、衡地道·三菜一汤、吃香喝辣·地道衡东菜等衡阳地道的湘菜馆，上榜衡阳十大好吃的湘菜馆榜单；牛家酒场、海底捞火锅、定師傅燒烤、小厨当家、仁和饭店等上榜衡阳十大人气餐厅榜单，快来看看吧。

衡阳美食餐饮服务

4.3万+ 96

衡阳十大名菜衡阳特色菜有哪些衡阳经典名菜你吃过几道？

衡阳，作为湖湘文化的历史源头之一，也是湖湘饮食重要的支柱，其饮食都以辣为主，特别讲究调味，尤重酸辣、咸香、清香、浓鲜。那么，衡阳特色菜有哪些？MAIGOO小编为你整理了衡阳十大名菜，有玉麟香腰、鱼头豆腐、土头碗、渣江假羊肉、杨桥麸子肉、海蛋、石湾脆肚、衡阳唆螺等衡阳特色名菜，一起来看看衡阳代表菜吧。

特色名菜衡阳市 ★★★

2.6万+ 100

衡阳美食衡阳鱼粉衡阳鱼粉怎么做

鱼粉是湖南省衡阳市特色美食之一，也是衡阳人早餐所常吃的米粉的一种，其利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。衡阳鱼粉利用米粉和鱼肉制成，按煮熟后所添加的原料可分为碎肉粉、三鲜粉、酸辣粉、筒子骨粉、牛肉粉、牛腩粉等。衡阳鱼粉最早可追溯到衡阳县的渣江鱼粉，早在上世纪就声名远扬。

衡阳美食米粉

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排楼汤圆简介排楼汤圆好吃吗

排楼汤圆是衡阳的特色风味小吃，因其味道微辣、柔软鲜亮，而深得衡阳人的喜爱。排楼汤圆是将大米浸泡后加精盐、五香粉煮熟，横切成约1厘米长的段，用手揉搓成竹条大小的圆球，即成汤圆。吃的时候加入葱花、白胡椒粉，吃起来汤清白，丸柔软，味香辣。排楼汤圆与传统的甜汤圆或者是咸汤圆口味颇不相同，馅是微辣的，汤圆的皮则又香又糯，在衡阳当地的小吃店都能吃到。

衡阳美食美食小吃

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石鼓酥薄月饼简介石鼓酥薄月饼好吃吗

衡阳酥薄月饼原名酥薄芝麻饼，又称太师饼、胡饼、宫饼、小饼、月团，荷叶、金花、芙蓉、月光饼、团圆饼等，以做工精细、风味独特、松酥可口而闻名，是衡阳传统的特色名点。石鼓酥薄月饼主要由开皮、去蒂、包酥、开酥、包馅等传统手工制作工序精制而成，其大小匀称，断面酥皮层次清晰分明，皮酥馅香、酥松可口，具有浓厚的麻仁、玫瑰、桂花清香，食之甜而爽口，油而不腻。

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