袋泡茶生产工艺流程 如何自制袋泡茶

一、袋泡茶生产工艺流程

目前袋泡茶加工已经是比较成熟的流程，通常会按照以下几个步骤来完成：

1、配置袋泡茶，根据产品的功效来配置产品配方，得到初步的样品给客户参考。

2、原材料采购，在客户对样品认可付定金后，厂家会完成原材料的采购。

3、杀菌，原材料生产前，需要对原材料进行严格的杀毒处理。

4、粉碎处理，将原材料用粉碎机进行粉碎，同时加入其它材料进行配比。

5、烘干杀菌，在原材料混合均匀后，要进行烘干处理，同时为了产品能够便于储存，必须严格的进行水分及微生物测试。

6、包装，最后是进行包装处理，首先用茶包灌装机器进行灌装，再进行半成品包装。最后产品外包装环保膜。

袋泡茶的生产一般都是在专业的加工工厂完成，工厂必须要经过有关部门审核颁发生产许可证，才具有生产的资质，同时生产车间必须严格执行国家食品生产的各项标准。

二、如何自制袋泡茶

1、准备材料

（1）茶包

可以自己制作，也可以直接在超市或者网上购买，一包几十个到100个，有大、中、小号，大号的也叫中药袋或药膳包。

（2）滤网

过滤茶渣用，也可以用纱布代替。

（3）捣碎器

整块茶叶可以用擀面杖来辗碎，也可以用捣碎器来捣，超市有售，20多元一个。

2、制作步骤

自己制作茶包很容易，将磨好的茶叶碎装入准备好的滤纸小袋中，用小棉绳将开口封死，绳子的长度要够杯子的长度，此外为了方面拿取，还可以在绳子的另一端系上小卡片。这样一个自制的茶包就制作完毕了，想要饮用时直接放入杯子中用开水浸泡就好了。