柿子什么季节成熟 2024年柿子成熟时间

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摘要:柿子是秋季常见水果,成熟后的柿子柔软多汁、香甜可口,除了直接吃,还可以加工成柿饼。柿子在我国除了北部寒冷地区,大部分省区都有种植,那么柿子什么时候采摘呢?柿子的采收期因品种和用途的不同而异,绝大部分在9-11月份成熟采摘,和小编来一起看看柿子成熟时间吧。

柿子什么季节成熟

1、成熟季节

通常来说,大多数的柿子主要是在10月份左右,也就是秋季的时候成熟,根据品种不同在9月下旬至11月上旬之间,一般以金秋10月份为主,此时也是食用柿子口感最佳的时期。

2、生长阶段

如把柿子结果的过程按阶段来区分,可以分为以下这些阶段:从柿子枝叶生长到开花,这个时间约为1个月,开花后大约2个月左右,果实就开始迅速生长,到了7月至9月份的阶段,果实的生长速度已经放缓并且趋于接近成熟了,而到了9月份中旬,这个时期则开始果实营养物质形成,到10月份大多数果实成熟。


柿子成熟时间

1、鸡心黄

鸡心黄属于耐贮藏品种,因其果实颜色红如炎,果面光泽如水晶而得名,色泽红艳,4-5斤,9月中下旬成熟可供甜柿子。

2、罗田甜柿

罗田甜柿是中国地理标志产品,果个中等,平均单果重100克,扁圆形,果皮粗糙,橙红色,品质中上,在罗田10月上中旬成熟。

3、莲花柿

莲柿树体高,树冠圆头形,单性结实能力强,果实长方形,橙黄色或橙红色,软化后橙红色,莲花状,果实大,最好脆食,果实10月上中旬成熟。

4、牛心柿

牛心柿因其形状像牛心而得名,6月初开花,花期为7-12天,果实牛心状,顶部呈奶头状隆起,果实由青变黄,10月成熟的果实颜色为橙色。

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