红豆花生莲子银耳羹怎么做 红豆花生莲子银耳羹的做法
今天为大家介绍红豆花生莲子银耳汤的做法,主材银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气等功效,是平价的滋补品;红豆有着健脾、消暑、解热毒等多种用途;莲子具有养心安神、健脑益智等方面的药用价值;花生又被称为长生果,吃了它有健脑益智、延缓衰老、降压防癌等功效。下面就一起来看看红豆花生莲子银耳羹怎么做吧。
做法
- STEP 01
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银耳冷水泡软后撕成小片备用
- STEP 02
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红豆、花生和莲子洗净后泡上几个小时
- STEP 03
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将准备好的食材放入高压锅中, 加入适量的水
- STEP 04
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按下高压锅煮杂粮粥的功能键,约要煮上35分钟
- STEP 05
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煮好后待气消后揭开盖加入适量的黄冰糖, 搅拌均匀
- STEP 06
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盛入碗中
小贴士
1、银耳一般是干的,用冷水泡上一会儿就会泡软,再撕成小块
2、红豆和莲子都不易熟,所以提前泡上几个小时能可以节约炖煮时间,最后能泡上一个晚上;如果没有提前泡制,请相应延长炖煮时间
3、注意打开时要等上气压阀完全气消后再打开高压锅盖, 安全使用高压锅