花朵馒头的做法花朵馒头怎么做

南瓜加入面粉中做成玫瑰花馒头！给孩子们做饭，就得多用些心思，就算蒸个馒头，咱也得叫它开花。下面小编就来和大家分享这款花朵馒头的做法，快来看看怎么做花朵馒头吧。

用料

酵母 3g
面粉 300g
温水 150g
红曲粉 少量

做法

STEP 01: 酵母用温水化开缓缓加入面粉中，用筷子搅拌成絮状

STEP 02: 揉成光滑的面团，平均分成两份，一份加入少量红曲粉

STEP 03: 揉成光滑的粉色面团盖上保鲜膜备用

STEP 04: 先取白色面团8克6个整形滚圆

STEP 05: 用食指在滚圆的小面团上按压一下

STEP 06: 捏成花瓣状，摆好

STEP 07: 再取适量粉色面团擀成薄片用圆形模具刻成圆形状，大小自行掌控

STEP 08: 平均切割成六份，每个小三角左右对折

STEP 09: 均匀的摆放在整形好的白色面团上

STEP 10: 中间放上一个整形好的8克粉色圆面团，花朵馒头就整形完成，依次做好全部

STEP 11: 放入温暖处进行发酵，此馒头属一次性发酵，需要一次性发酵到位，约发酵至两倍大小

STEP 12: 发酵好后冷水上锅大火蒸20分钟左右关火焖3～5分钟即可

小贴士

此馒头需要一次性发酵到位

馒头面食面粉家常菜名菜/菜谱食谱

关联文章推荐

加载更多

网站提醒和声明

本站为注册用户提供信息存储空间服务，非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传，不代表本站观点，版权归原作者所有，如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题，请及时联系我们，我们将在第一时间删除或更正。申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等)，非经许可不得抄袭或使用。

提交说明：快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>

踩

加载更多

花朵馒头的做法 花朵馒头怎么做

花朵馒头的做法花朵馒头怎么做