一、电动打蛋器维修保养方法
和面时,面粉搅进机内故障原因:
1、两粉棒装反;
2、食材是否过量。
处理方法:
1、对调粉棒;
2、切断电源,取出多余食材。
插上电源线后,按开关键,机器不工作故障原因:
1、是否停电;
2、电源线插头是否插好;
3、电源插座是否处于关闭状态;
4、电机损坏。
处理方法:
1、检查后排除;
2、检查后排除;
3、检查后排除;
4、送维修。
机械部分故障最主要的就是不冲击和冲击无力,不冲击的最主要原因就是活塞和冲锤上的胶圈老化,将大汽缸竖起来,口朝下,如冲锤能自由落下,那胶圈一定是老化了,冲击籽短也可造成不冲击(可与新的冲击籽比较一下)。如上述情况都正常还没有冲击,那就一定要好好观察大汽缸看是否有裂纹,有裂纹的需换掉。
二、打蛋器的保养方法
1、每天使用完毕后必须清洁搅拌器:将搅拌球、搅拌扇、搅拌缸取下清洁,在清洗时应用清水冲洗,不可摔打搅拌器。
2、每周要对整机进行清洁,应用湿毛巾擦拭设备,不可以用水冲洗设备,防止水进入电器或轴承内部,导致设备损坏。
3、每月将机器内部的滑动件加润滑油,并在齿轮箱内加注耐磨齿轮油。
4、检查皮带松紧度,防止皮带打滑,损坏皮带。
三、打蛋器的使用注意事项
1、必须有保护接地;
2、保持机器工作平稳,不可整机在晃动下工作;
3、不可以用水冲洗设备;
4、不可超量搅拌;
5、如用扇搅拌馅料时,请用5档以下工作搅拌。