陈醋
喝醋的好处：
1、消除疲劳；
2、调节血液的酸碱平衡，维持人体内环境的相对稳定；
3、帮助消化，有利于食物中营养成分的吸收；
4、抗衰老，抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成；
5、具有很强的杀菌能力，可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等；
6、增强肝脏机能，促进新陈代谢；
7、扩张血管，有利于降低血压，防止心血管疾病的发生；
8、增强肾脏功能，有利尿作用，并能降低尿糖含量；
9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉，并促进糖和蛋白质的代谢，可防治肥胖；
10、食醋中还含有抗癌物质。
喝白醋可以起到一定的减肥作用，但需要十分小心慎重。白醋往往与蜂蜜一起搭配，可以起到一定的减肥作用，但也有一些不良反应需要注意。容易引起胃肠道损伤，破坏人体内的酸碱平衡，从而使胃肠道的消化功能衰退。
西瓜多汁香甜，可说是消暑的首选，加上一般人认为吃水果很健康，常常不自觉会买个大西瓜拚命吃.赵函颖营养师表示，摄取西瓜其实需要注意的是糖分， 西瓜的升糖指数高达80，属于高GI水果，食用后容易引起血糖大幅波动，不利控制血糖.所以，对于糖尿病患、慢性肾脏病患与洗肾的病人，以及有代谢症候群 的人，都不建议过度摄取。
白醋是可以促进我们的消化，但是一味的喝白醋来减肥是不科学的。少量的喝白醋对于身体没坏处，但若大量服用白醋的话，对于肠胃的刺激是非常大的，绝对不利于身体中胃肠道的健康。
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