一、西梅是什么季节的水果
西梅看起来和李子很像,不过由于西梅对种植环境和气候要求较严格,整体上吃西梅的还是比李子少一些,那么西梅是什么季节的水果呢?
据了解,我国所产的西梅一般在8-9月份成熟,而此时也是吃西梅最佳的季节,因此西梅算得上是秋季水果。市场上的西梅主要有四个品种,分别是:红西梅、蓝蜜西梅、法兰西西梅和女神西梅,其中蓝蜜西梅一般在8月底上市,而女神西梅比较晚,要等到9月中旬成熟。
二、西梅水果是凉性还是热性
水果分热性水果、凉性水果和平性水果,主要是依据季节、产地、水果自身特性等方面来划分的,那么西梅是热性还是凉性呢?
一般认为西梅是凉性水果,尤其是西梅榨汁食用,十分适合夏季炎热食用,具有清热避暑的作用,对内火上炎引起的口腔溃疡等也有治疗效果,适合热性体质的人食用;对于体寒的人来说,应尽量少吃一些。
三、西梅是酸性还是碱性水果
碱性。
西梅虽然口味是酸甜味,含有大量的植物酸,但在营养学的角度来看,西梅是碱性的水果,主要是西梅中含有较多的矿物质钙和铁,在经过代谢分解之后的产物盐含量高,偏向弱碱性。